Torna dal 2 luglio la manifestazione sui caliscendi del molo sud. Sette giovedì tra degustazioni, showcooking e vini locali lungo tutta la banchina fino al faro rosso
GIULIANOVA – Calistelle riparte il 2 luglio e il molo sud di Giulianova torna a riempirsi ogni giovedì. L’evento, ormai appuntamento fisso dell’estate, allarga il percorso e porta degustazioni, showcooking e vini del territorio lungo tutta la banchina fino al faro rosso. L’edizione coinvolge cinque ristoranti e cinque cantine per ogni serata, con tredici attività della ristorazione complessivamente e una ventina di aziende vitivinicole che si alterneranno nelle sette date previste.
Il calendario prevede una sola pausa, il 9 luglio, per un concerto già programmato sul molo. Tutte le altre serate offriranno piatti di pesce dell’Adriatico abbinati ai vini delle Colline Teramane, con un’attenzione particolare alla vongola lupino e alle ricette della tradizione marinara. In programma anche una serata dedicata al brodetto giuliese e momenti culturali legati alla storia dei caliscendi.
L’area dell’evento si amplia fino al faro rosso, dove sono previsti showcooking con chef ospiti e spazi dedicati alle aziende del territorio. Tra le novità c’è il nuovo truck di Rurabilandia, con i ragazzi del progetto impegnati in attività rivolte al pubblico. Nelle ultime edizioni Calistelle ha superato le diecimila presenze e gli organizzatori si aspettano numeri in crescita grazie all’estensione del percorso e alla varietà dell’offerta.
Per l’amministrazione comunale e per l’assessore Marco Di Carlo, l’iniziativa rientra «nel percorso di valorizzazione del porto, sempre più frequentato da residenti e turisti». Le serate sul molo, tra attrezzi da pesca e banchine illuminate, puntano a unire «gastronomia, identità locale e turismo esperienziale, trasformando la zona portuale in uno dei poli estivi più vivi della città», conclude Di Carlo.
