Dal 27 al 31 agosto al Porto Turistico Marina di Pescara torna uno degli eventi più attesti dell’estate abruzzese, tra masterclass, show-cooking e tanta musica dal vivo
PESCARA – Il mondo della birra artigianale abruzzese si dà appuntamento anche quest’anno a Pescara: dal 27 al 31 agosto, la cornice del Porto Turistico ospiterà l’undicesima edizione di “Fermenti d’Abruzzo”, il festival che celebra l’eccellenza, la ricerca e la creatività dei mastri birrai della regione.
Cinque serate dense di appuntamenti pensate per appassionati, esperti del settore e curiosi, che trasformeranno la banchina pescarese in una cittadella del gusto e dell’intrattenimento ad ingresso libero.
Il cuore pulsante della manifestazione sarà la ricca selezione delle migliori eccellenze brassicole della regione, pronta a guidare i visitatori in un vero e proprio viaggio sensoriale tra decine di stili differenti, dalle classiche lager e IPA fino alle creazioni stagionali e alle proposte gluten free. Un’occasione unica che permetterà al pubblico di dialogare direttamente con i produttori per scoprirne segreti e storia. Ad arricchire l’esperienza gastronomica ci sarà un’accurata offerta di street food d’autore e show cooking focalizzati sui perfetti abbinamenti tra la birra artigianale e le materie prime del territorio.
“Fermenti d’Abruzzo” si conferma un appuntamento integrato capace di coniugare divulgazione, arte e intrattenimento: il programma prevede infatti laboratori e masterclass di degustazione guidata con esperti e chef regionali, ma anche suggestive uscite al largo in barca con la formula “Birra da… mare”, per sorseggiare le produzioni locali al calar del sole ascoltando i racconti dei mastri birrai. Non mancheranno poi la musica dal vivo, i DJ set, le performance artistiche e i momenti dedicati alla danza, il tutto all’interno di un’iniziativa volta a valorizzare l’agroalimentare abruzzese e a promuovere una cultura del consumo consapevole e responsabile.
L’evento si terrà da giovedì 27 a lunedì 31 agosto, con apertura quotidiana dalle ore 19:00. L’ingresso è sempre libero, con la possibilità di prenotazione per alcune attività straordinarie e per le degustazioni guidate.